山西陳世家釀業是具有深厚文化底蘊的百年老字號企業。六百多年來，山西陳世家釀業秉承健康理念、憑借高品質的產品和誠信的經營態度，從一個二十多人的小作坊發展成為具有一定實力的有限責任公司，其間陳世家人付出了太多的汗水和辛勞。
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山西陳世家釀業是具有深厚文化底蘊的百年老字號企業。六百多年來，山西陳世家釀業秉承健康理念、憑借高品質的產品和誠信的經營態度，從一個二十多人的小作坊發展成為具有一定實力的有限責任公司，其間陳世家人付出了太多的汗水和辛勞。
陳酉生于釀酢世家，自幼習酢，通曉天下制酢之法，遂領命研制御酢。一日祭祖時受到自己姓氏【陳】的啟示，于是精選山西上品五糧，以晉祠之水潤料，七蒸七釀，廿一日成初酢，然后歷經寒冬至陰，盛夏至陽，冬撈夏曬，窖封五年最終完成天釀，其色如紫琥珀，狀似黑珍珠，五糧天釀的香濃醇酸，令人聞之便食欲大動，仁宗厭食之癖不藥而愈。
醋文化、醋產業是山西的寶貴資源，是釀造業領域的金字招牌。各級各有關部門和單位要切實增強責任感、使命感，充分挖掘好、利用好這一比較優勢，全力做好“醋文章”、鍛造“醋長板”，為全方位推動高質量發展注入新動力。
陳世家陳醋開始實行現代化管理模式，建立科學的醋工藝流程和標準化生產線，同時進行品牌推廣和市場營銷。快速發展階段：隨著陳世家陳醋品牌的不斷推廣和市場份額的逐漸擴大，品牌規模得以進一步拓展。
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