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答 小麥粉的保存方法介紹
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問如何挑選面粉
答 除了選“無添加劑”的面粉外，面粉的挑選還有其他的小技巧
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問面粉的營養介紹
答 面粉中所含營養物質主要是淀粉，其次還有
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問面粉應該如何存放
答 面粉怕潮濕和高溫
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問小麥粉有分類嗎
答 面粉，別名小麥粉，是一種由麥類磨成的粉末
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答 優質面條特征不粘鍋、不渾湯、不碎條，鑒別方式如下：
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答 鑒別面粉質量的方法有一看、二聞、三品、四捏
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答 小麥面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、…
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答 很多人都認為小麥粉就是我們口中說的面粉，其實不是。小麥粉和面粉是有著本質的區別，…
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答 對于孕婦來說是可以吃小麥粉的，而且孕早期的時候人們經常會產生妊娠反應，這時候孕婦…
