據(jù)商城眾網(wǎng)最新消息，由內(nèi)蒙古自治區(qū)餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)、內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會(huì)、內(nèi)蒙古食品商會(huì)、內(nèi)蒙古民族特色產(chǎn)品聯(lián)合會(huì)、內(nèi)蒙古經(jīng)濟(jì)研究會(huì)、內(nèi)蒙古蒙優(yōu)匯電子商務(wù)有限公司、內(nèi)蒙古內(nèi)蒙古哈木格文化傳媒有限公司主辦，眾美聯(lián)（香港）投資有限公司協(xié)辦的“酒店巨頭集采、全球源頭直供”眾美聯(lián)內(nèi)蒙古首場直采會(huì)、“內(nèi)蒙古自治區(qū)餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)2015年工作會(huì)議”、“‘食為天’戰(zhàn)略聯(lián)盟啟動(dòng)儀式”、“新常態(tài)下餐飲與飯店企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)高峰論壇”系列活動(dòng)在呼和浩特包鋼海德酒店舉行。

　   “食為天”戰(zhàn)略聯(lián)盟相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，眾美聯(lián)內(nèi)蒙古首場直采會(huì)現(xiàn)場達(dá)成700萬交易額。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)現(xiàn)實(shí)，2015年至今的眾美聯(lián)直采活動(dòng)內(nèi)蒙古食材的交易額達(dá)到2700萬元，預(yù)計(jì)全年內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)食材的交易額將突破5億元。

　　據(jù)主辦方介紹，本次系列活動(dòng)旨在推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)內(nèi)蒙古食材影響力、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展、開拓區(qū)外及國際市場，并組織會(huì)員參加“食為天”優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出戰(zhàn)略聯(lián)盟籌備會(huì)以及“眾美聯(lián)”內(nèi)蒙古首場直采會(huì)。同時(shí)，在“新常態(tài)下餐飲與飯店企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)高峰論壇”環(huán)節(jié)，由內(nèi)蒙古自治區(qū)飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長郎立興、內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長張世斌、品牌營銷實(shí)戰(zhàn)專家/中國（國際）牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會(huì)策劃發(fā)起人李麗嬋、眾美聯(lián)供應(yīng)鏈?zhǔn)聵I(yè)群總經(jīng)理曹麗云，圍繞“好食材好品牌好平臺(tái)”為主題進(jìn)行現(xiàn)場分享。

　　內(nèi)蒙古自治區(qū)餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長郎立興表示，好食材要有個(gè)好平臺(tái)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，僅靠傳統(tǒng)銷售渠道已經(jīng)不能完全打開市場，互聯(lián)網(wǎng)采購平臺(tái)必不可少。同時(shí)，好食材好平臺(tái)還要依托好餐飲，今年一季度大型餐飲企業(yè)銷售數(shù)據(jù)可以看出餐飲市場正在回升，效益和收入明顯回暖，在這種情況下，食材企業(yè)與餐飲企業(yè)抱團(tuán)取暖，通過這種直采的方式來降低成本，可以推動(dòng)餐飲業(yè)更好的發(fā)展，也使內(nèi)蒙古的好食材通過這種抱團(tuán)取暖的好方式做的更大、更好、更強(qiáng)，從而真正的走向全國走向世界。

　　內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長／內(nèi)蒙古餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長張世斌表示，食為天聯(lián)盟是由5家協(xié)會(huì)3家企業(yè)自愿聯(lián)合成立，并于多方參與的創(chuàng)新合作組織，匯集合力，共同大家內(nèi)蒙古綠色農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)輸出拼臺(tái)和加強(qiáng)以食為天合作聯(lián)盟的建設(shè)，精心打造中國綠色農(nóng)畜產(chǎn)品電銷第一平臺(tái)，精心打造內(nèi)蒙古綠色健康好食材餐飲平臺(tái)。

　　“好的品牌看食材，好的食材看內(nèi)蒙古。本次活動(dòng)是內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)食材與大型采購平臺(tái)的初次對(duì)接，2015年7月，在“第二屆中國包頭（國際）牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會(huì)”期間，我們還將舉行內(nèi)蒙古地區(qū)第二場直采會(huì)，從而更好地促進(jìn)內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)食材開拓區(qū)外及國際市場。”品牌營銷實(shí)戰(zhàn)專家、中國（國際）牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會(huì)策劃發(fā)起人李麗嬋說。

　　目前，眾美聯(lián)是中國最大的餐飲酒店B2B全球采購平臺(tái)，擁有年120億協(xié)議采購訂單、50000家平臺(tái)供應(yīng)商、20000家平臺(tái)采購會(huì)員、100個(gè)區(qū)域平臺(tái)公司、600家聯(lián)合發(fā)起品牌，2015年，眾美聯(lián)計(jì)劃線下舉行500場源頭直供集采會(huì)。

（轉(zhuǎn)載至網(wǎng)絡(luò)，僅作為相關(guān)資訊的傳播普及目的，如果原作者發(fā)現(xiàn)內(nèi)容的使用不符合本人意愿，請(qǐng)聯(lián)系本站作者或客服，將第一時(shí)間刪除處理）